Rezepte von A-Z

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6 verschiedene Plätzchensorten aus einem Teig  

A

Ajvar-Feta-Schnecken

Amarenakirschen

Ananas-Linsen-Curry mit Basmatireis und scharfen Cashewkernen

Ananas-Paprika-Kokos-Curry mit Tofuwürfeln 

Aperol Sour

Apfelchutney

Apfelmus 

Apfelstrudel

Antipasti

Apfel-Holunderbeeren-Marmelade mit Vanille

Apfel-Käsekuchen mit Streuseln 

Apfel-Käse-Pizza 

Apfel-Karamell-Marmelade mit Fleur de Sel

Apfel-Lauch-Suppe

Apfel-Ricotta-Kuchen

Apfel-Streuselkuchen mit Zimtsahne 

Apfel-Walnuss-Cookies

Apfel-Walnuss-Kuchen mit Zimt

Auberginen-Hafer-Bällchen

Auberginen-Tomaten-Auflauf

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit weißen Bohnen und Feta

Avocado-Schoko-Creme

Avocado-Mozzarella-Mango-Salat 

Avocado-Tomaten-Pizza 

B

Babykekse

Bärlauchblütenpaste

Bärlauchkapern

Bärlauchknödel 

Bärlauchpaste

Bärlauchspätzle 

Bärlauchsuppe mit Pfannkuchenstreifen

Bärlauch-Ziegenkäse-Penne

Bärlauch-Zitronen-Butter 

Baguette

Bananenkuchen

Bananen-Kokos-Porridge

Bananen-Pancakes

Biryani mit Raita und Sambar

Blätterteig-Tomaten-Quadrate

Blaukraut-Spätzle-Gratin mit Maronenstreuseln

Blue Hawaii

Blumenkohl mit Sesam aus dem Wok

Blumenkohl-Brokkoli-Sandwichbrot

Blumenkohl-Mozzarella-Bällchen 

Bohnen-Paprika-Couscous-Salat

Borani

Bratapfeltiramisu

Bratbirnen mit Gorgonzolafüllung und Ingwer-Quinoa-Salat

Brezenchips

Brokkoli-Tahini-Salat mit Mandeln und Cranberries 

Brombeer-Holunder-Marmelade

Brombeer-Vanille-Nicecream

Brotpflanzerl

Brotsuppe mit Kichererbsen und Tomaten

Brownies 

Buddha Bowl mit gekochtem Dinkel, körnigem Frischkäse, Möhren-Dattel-Walnuss-Gemüse und Tomaten-Avocado-Salat

bunter Salatteller mit Mozzarella und Pfirsich

Burratasalat mit Heidelbeeren

C

Chicorée-Orangen-Salat mit Feta

Chinakohlsalat mit Bananendressing

Chinakohl-Kichererbsen-Curry

Cranberry-Vollkorn-Cookies

cremiges Pistaziencurry

Curryreis mit Kürbis, Apfel und Haselnüssen

Currysuppe

Curry-Möhren-Pfannkuchen

D

Der ultimative Winter-Couscous

Dinkelbrot

Dinkelpfannkuchen

Dinkelsalat

Dinkelsotto mit Spinat, Mais und Möhren

Dinkeltoast

Dulce-de-leche-Cookies

E

Eierreis mit Spitzkohl

Erdbeerbalsam

Erdbeer-Gurken-Salat

Erdbeer-Fattoush mit Feta und Pistazien 

Erdbeer-Holunderblüten-Tiramisu

Erdbeer-Minz-Marmelade

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Erdbeer-Schmand-Eis

Erdbeer-Smoothie-Bowl

Erdbeer-Vanille-Marmelade

Erdnuss-Schoko-Cookies

Energiekugeln

F

falscher Parmesan

Feldsalat mit Birnen, Ziegenkäse und Walnüssen

Feldsalat mit Möhren-Dattel-Walnuss-Topping

Fenchel-Apfel-Gurken-Salat

Fenchel-Orangen-Salat mit Kichererbsen 

Fenchel-Zitronen-Risotto

Feta, paniert

Fetapfanne vom Grill und gegrilltes Gemüse

Fladenbrot 

Fladenbrot mit Kartoffelfüllung

Flammkuchen mit Radicchio und Birne

Focaccine mit Kartoffeln, Ziegenkäse und Rosmarin 

Französische Zwiebelsuppe

Frittata mit grünem Spargel, Kartoffeln, Bärlauch und Käse

Frozen-Strawberry-Daiquiri

Frühlingspizza mit Bärlauchschmand und grünem Spargel (reloaded)

Frühlingssalat

Frühstücksbrei mit Apfel, Zimt und Ingwer

Frühstücksbrei mit Hirse, Amaranth und Quinoa

Frühstückssemmeln

G

Gartensalat mit frischen Kräutern und Feta in Limetten-Minz-Zwetschgenmus-Marinade

Gebackener Zwetschgenpudding

Gebratener Eierreis mit Gemüse

Gebratener Kohlrabi 

Gebratener Rosenkohl auf Kürbishummus 

Gebratener Sellerie

Gebratenes Gemüse mit Tofu und Ananas

Gelber Pilaw

Gemüsebrühe-Paste

Gemüsecurry mit Tofu

Gemüsepizza

Gemüse-Cashew-Soße

Gemüse-Jalfrezi mit Granatapfelkernen

Gemüse-Kokos-Curry mit Basmatireis

Geröstete Pastinaken und Süßkartoffeln mit Kapernvinaigrette

Gewürzöl 

Gewürzplätzchen

Golden Porridge

Golden Amaranth Porridge

Goldene Milch 

Gomasio

Grießpudding mit Zwetschgenkompott

Grießpudding Vanille

Grüne Soße 

Grünkernbratlinge

Grünkohlcurry mit roten Linsen

Guacamole

Gyrosgewürz

H

Haferflockenplätzchen

Haferkekse 

Halloumi-Burger mit Krautsalat und Zaziki  

Halloumigyros 

Hefezopf

Herbstliches Linsen-Gemüse-Kokos-Curry 

Hibiskusblütensalz

HIrseschmarrn 

Hirse-Gemüse-Auflauf mit Halloumi

Holunderblütenessig

Holunderblütenmojito

Holunderblütensirup

Holunderblüten-Joghurt-Creme mit Rhabarber

Holunderblüten-Joghurt-Eis

Hörnchen mit Apfel-Marzipan-Mohn-Füllung

Hummus 

Hummus aus weißen Bohnen

I

Indische Kartoffelplätzchen

Indischer Linseneintopf mit Aubergine

Ingwer-Orangen-Cookies

Ingwer-Kurkuma-Wasser

Ipanema

J

Joghurtdressing

Joghurtdressing reloaded 

K

kalte Zucchini-Joghurt-Suppe

Käsefondue

Käsekuchenmuffins

Kässpatzen 

Käse-Kartoffel-Püree

Karamellisierte Rote Beete mit Basmatireis

Karamellisiertes Wurzelgemüse mit Cranberry-Reis

Kartoffelbrot

Kartoffelkäs

Kartoffelwedges mit Rote-Bete-Schmand

Kartoffel-Lebkuchen 

Kartoffelplätzchen

Kartoffelsalat mit Kerbel 

Kartoffelschmarrn mit Kohlrabi und Kräuteröl  

Kartoffelsuppe 

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Tahin

Kartoffel-Gemüse-Waffeln 

Kartoffel-Gratin mit karamellisiertem Kürbis

Kartoffel-Quiche

Kartoffel-Sellerie-Püree 

Kaspressknödel

Kichererbsen-Spinat-Curry 

Kinderschokoladenmuffins

Kirschmarmelade

Kirschtarte mit weißer Schokolade 

Kitchari

Knuspermüsli mit Haselnüssen und Schokolade

Knuspermüsli mit Kürbiskernen und Cranberrys 

Knuspermüsli mit Mandeln und Zimt   

Kohlrabi mit Parmesan-Kräuter-Kruste

Kohlrabi-Hirse-Auflauf

Kohlrabi-Möhren-Gemüse in Curry-Kokos-Sauce 

Kohlsuppe

Kokoscurry nach Kerala-Art

Kokoslinsen

Kokosreis mit Tomaten-Paprika-Dip und gebratenen Bananen

Kokos-Ananas-Müsli 

Kokos-Vanille-Pudding mit Mangomus

Kokos-Zitronen-Hirsotto mit Möhren und Sellerie 

Königliche Raita

Koriander-Limetten-Dip

Korma mit Cashewkernen und Aprikosen

Krautfleckerl 

Krautsalat 

Krautsalat auf asiatische Art

Kürbiseis

Kürbispancakes 

Kürbisparfait

Kürbiskuchen 

Kürbissuppe

Kürbis-Apfel-Marzipan-Marmelade

Kürbis-Kichererbsen-Lasagne

Kürbis-Spinat-Curry  

Kürbis-Zimt-Schnecken

Kürbis-Zitronen-Tarte 

L

Lasagnesuppe

Lauwarmer Auberginen-Bohnen-Salat mit Joghurtdip

Lebkuchen 

Lebkuchengewürz

Ligurische Nudeln

Linsencurry mit Mango

Linsensoße

Linsen-Hirse-Auflauf mit Möhren, Erbsen, grünem Spargel und Bärlauch

Linsen-Kokos-Bratlinge

Linsen-Kokos-Curry mit grünem Spargel 

Linsen-Wirsing-Gemüse mit Orangen

M

Mandel-Marzipan-Kipferl

Mandelmus

Mango-Linsensalat mit gebratenem Tofu

Mango-Müsli mit Vanille und Mohn 

Mangold und Kichererbsen mit Tamarinde

Mangold-Kartoffel-Curry 

Mangold-Linsen-Curry

Mangold-Ricotta-Lasagne

Mangoporridge 

Mangosalat mit gebratenem Paneer und Ingwerdressing

Marinierter Büffelmozzarella mit Tomaten 

Marmorierter Zimt-Nutella-Kuchen

Marokkanischer Möhrensalat

Maronensuppe 

Martinsgänse 

Marzipanrohmasse und Marzipankartoffeln 

Marzipan-Apfel-Muffins

Marzipan-Butterplätzchen

Marzipan-Walnuss-Schnecken

mit Zwiebeln, Tomaten, Feta und Ei gefüllte Paprika vom Grill 

Matar ka Nimona 

Matcha Latte

Möhrencurry mit Cranberrys, Apfel und Kichererbsen

Möhrengrünpesto

Möhren-Apfel-Avocado-Salat

Möhren-Apfel-Cookies

Möhren-Curry

Möhren-Curry-Cake

Möhren-Haferflocken-Bratlinge

Möhren-Halva

Möhren-Kräuter-Quiche

Möhren-Kürbis-Suppe mit Aprikosen und Pinienkernen  

Möhren-Pastinaken-Curry

Möhren-Rhabarber-Marmelade 

Möhren-Spargel-Curry mit Ananas und Tofu 

Möhren-Waffeln 

Möhren-Zucchini-Rohkost

Möhren-Zucchini-Schmarrn mit Möhrengrünpesto

Mohn-Käse-Kuchen 

Mohnschnecken

Müsliriegel

N

Naan

Nachos mit Kidneybohnen und Cheddar

Nepalesische Momos mit scharfem Tomaten-Chutney

Nudeln mit Birnen-Walnuss-Soße

Nudeln mit Blumenkohl-Käse-Soße und gerösteten Haselnüssen

Nudeln mit Fenchel und Chili-Knoblauch-Bröseln

Nudeln mit grünem Spargel und Möhren

Nudeln mit grünem Spargel, getrockneten Tomaten, Kapern und Pinienkernen

Nudeln mit Kürbis-Sahne-Soße 

Nudeln mit Mangold-Schmand-Soße

Nudeln mit Paprikagemüse

Nudeln mit Rote-Beete-Blätter-Soße

Nudeln mit Rucola-Prosecco-Creme

Nudeln mit Tomaten-Nuss-Soße

Nudeln mit Wirsing-Curry-Gemüse und Maronen

Nudeln in Salbeibutter 

Nudeln mit Wirsing, Gorgonzola und gerösteten Walnüssen

Nusszopf

O

Obatzda

Ofengemüse mit Joghurt-Ingwer-Zitronen-Dip

Ofengemüse mit Ziegenfrischkäse 

Ofenrisotto mit grünem Spargel, Bärlauch und Ziegenfrischkäse

Orangenmonde 

Orangen-Holunderblüten-Gelee

Orangen-Walnuss-Plätzchen

Orientalische Blumenkohlsuppe 

Orientalische Möhrenpasta mit getrockneten Aprikosen und Sesam

Osterlämmchen

Overnight Oats

Overnight Oats mit Erdbeersoße

Overnight Oats Reloaded 

P

Pancakes mit Zimtsahne

Paneer

Paprikaschoten mit Hüttenkäsefüllung

Paranussbraten im Blätterteigmantel

Paratha

Pastinaken-Gnocchi mit Salbeibutter

Pastinaken-Möhren-Salat mit Cranberry Crunch

Pfannkuchen mit Griechischer-Salat-Füllung

Pfannkuchen mit Spinatfüllung

Pfirsich-Kokos-Eis

Pikanter Ofenschlupfer mit Brezen, Bärlauch, Apfel und Frühlingszwiebeln

Pizza Bianca mit Balsamico-Rosenkohl  

Pizza mit Bärlauchschmand, grünem Spargel, Tomaten und Rucola

Pizzaschnecken

Polentaauflauf mit Äpfeln und Rosinen

Polentabratlinge

Porridge Grundrezept 

Proteinshake

Pumpkin Spice Sirup 

Q

Quarkkeulchen

Quarkstollenkonfekt 

Quark-Streusel-Kuchen mit Obst

R

Ratatouille

Ratatouille mit grünen Bohnen

Rhabarberpudding

Rhabarber-Baiser-Kuchen 

Rhabarber-Bananen-Marmelade

Rhabarber-Clafoutis

Rhabarber-Crumble

Rhabarber-Grieß-Schaum

Rhabarber-Himbeer-Joghurt-Eis

Rhabarber-Ketchup

Rhabarber-Quark-Auflauf

Rhabarber-Vanille-Marmelade

Ricotta-Pancakes mit Brombeeren

Ricotta-Spinat-Pizza mit Brombeeren und Pinienkernen

Ricotta-Vanille-Crème

Rosenkohl aus dem Backofen 

Rosenkohlcurry 

Rosenkohlsalat

Rosenkohl-Kartoffel-Gratin

Rosensalz

Rote Beete in Kokosmilch mit indischen Bratkartoffeln 

Rote-Beete-Eintopf mit Meerrettichcreme

Rote-Beete-Orangen-Salat

Rote-Bete-Hummus

Rote-Beete-Quiche mit Kapern und Ziegenkäse

Rüben-Kartoffel-Püree mit Äpfeln

Rucolasalat mit gebackenen Kürbisspalten und Feta

Rucolasalat mit grünem Spargel und Erdbeeren

Rührei mit grünem Spargel und Tomaten

Rührtofu mit gebackenen Süßkartoffelscheiben

Russischer Zupfkuchen

S

 

Sachertorte

Sacher-Würfel

Salatfladen mit Gorgonzola und Pinienkernen

Salatteller mit grünem Spargel, Tomaten, Ei und Bärlauch

Sauerkraut-Lasagne

Scheiterhaufen

Schnittlauch-Parmesan-Pancakes mit karamellisiertem Spargel und marinierten Erdbeeren

Schokomuffins 

Schokopudding

Schoko-Birnen-Porridge 

Schoko-Birnen-Kuchen

Schoko-Cookies mit Smarties 

Schoko-Crêpes mit Erdbeeren und Vanillejoghurt

Schoko-Eierlikör-Kuchen 

Schoko-Erdnuss-Creme

Schoko-Grießpudding

Schoko-Kardamom-Waffeln 

Schoko-Marzipan-Kometen  

Schupfnudeln mit Sauerkraut 

Schwarzwurzeln und Kartoffeln mit Bröselkruste und Frischkäsesoße

Scones 

Sesammus

Sesamspinat mit Korianderkartoffeln und Rührei

Shahi Paneer

Shakshuka

Smoothie Bowl 

Sommerrollen mit Erdnussdip

Sommerrollen mit Wassermelone und Tofu

Spaghetti mit Artischocken im Weißwein-Thymian-Sud

Spanische Kartoffeln 

Spargel und Kartoffeln aus dem Backofen 

Spargel und Kartoffeln in Orangen-Mohn-Soße 

Spargelsalat mit Erdbeeren, Mozzarella und Mangodressing

Spargel-Zitronen-Pasta 

Spätzlepfanne mit grünen Bohnen und Cocktailtomaten

Spätzle mit grünem Spargel, Kräutern und Ziegenfrischkäse

Spinatbratlinge

Spinatsuppe 

Spinat-Tomaten-Curry mit Linsen-Reis

Spitzkohlcurry mit Kartoffeln, Möhren und roten Linsen

Spitzkohlcurry mit Tofu in Erdnusssoße 

Spitzkohl-Süßkartoffel-Reiberdatschi 

Süßkartoffelcurry mit Ananas

Süßkartoffelcurry mit Linsen

Süßkartoffeln und Rote Bete aus dem Backofen mit karamellisiertem Tofu und Avocado-Cashew-Creme

Süßkartoffelpüree 

Süßkartoffel-Falafel mit Avocado-Hummus

Süßkartoffel-Haferflocken-Puffer

Süßkartoffel-Kichererbsen-Chili

Süßkartoffel-Kokos-Quiche

T

Tahindip

Tahin-Orangen-Dressing

Tofu Tikka Masala

Tomaten-Möhren-Suppe

Traubenmarmelade

Trauben-Apfel-Marmelade mit Zimt 

Türkische Linsensuppe 

V

Vanilleextrakt

Vanillesalz

Vanillesoße

Vanillezucker

vegane Gemüse-Cashew-Soße

vegane Haferbällchen

veganer Marmorkuchen 

vegetarische Rahmfleckerl

Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen

Vollkornnudeln mit Vanillezwiebeln und Ricotta

W

Walnuss-Orangen-Dressing

Wassermelonen-Feta-Salat

Wassermelonen-Gazpacho 

Weihnachtsbällchen

Wintersalat mit panierten Mozzarellascheiben 

Wirsing mit Tofu in Kokos-Erdnuss-Soße

Wirsing-Fonduetopf

Wirsing-Ingwer-Rohkost mit Zitronen-Haselnuss-Dressing 

Wokpfanne mit Möhen, Reis, Tofu und Bärlauch

Wurzelgemüse-Kartoffel-Auflauf

Z

Zaziki

Zitronenmuffins

Zitronen-Mohn-Kuchen

Zoodles mit Tofubolognese

Zucchinibruschette

Zucchininudeln mit Paprika-Mandel-Soße

Zucchinisoße 

Zucchini-Gewürz-Kuchen 

Zucchini-Kartoffel-Ricotta-Gratin

Zucchini-Köfte 

Zucchini-Schoko-Muffins

Zucchini-Spätzle-Pfanne

Zucchini-Tomaten-Hirsotto

Zucchini-Zitronen-Muffins

Zwetschgendatschi 

Zwetschgenmus

Zwetschgen-Käsekuchen mit Streuseln

Zwiebelragout