Ipanema

Einer meiner liebsten Sommerdrinks in diesem Jahr ist, neben dem Shirley Temple, der Ipanema, quasi die alkoholfreie Version eine Caipirinhas.

Zutaten:

1 unbehandelte Limette
1 TL Rohrzucker
Crushed Ice
Ginger Ale

Zubereitung: 

Limette mit heißem Wasser waschen, achteln und in ein Glas geben. Rohrzucker hinzufügen und mit einem Stössel zerstampfen. Das Glas zu 3/4 mit Crushed Ice auffüllen, Ginger Ale dazugießen, umrühren und genießen.